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中国成年女性钙等关键营养素摄入不足
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中国成年女性钙等关键营养素摄入不足
  成年女性在个人和家庭饮食与营养决策中起着重要作用,成年女性关键营养素摄入状况也成为了研究的热点。第十二届全国营养科学大会,在千林支持的“女性营养与健康”分论坛上,中国疾病预防控制中心营养与健康所杜文雯研究员就“我国成年女性钙等关键营养素摄入状况变化趋势”进行了学术分享。
现状:中国成年女性钙等关键营养素摄入严重不足 
  杜文雯研究员指出:我国成年女性微量营养素摄入状况不容乐观,例如维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、钙、镁等摄入状况不佳。尤其钙元素达到推荐摄入量的人群比例极低,且农村女性钙摄入量普遍低于城市居民,尤其是中老年女性。数据来源于“中国健康与营养调查”2000、2004、2006、2009和2011年5轮调查中的25-55岁非孕期女性大型调研。
  原因:我国居民膳食结构不利钙吸收 
  这不禁会引发我们的深思:为啥成年女性钙摄入状况如此不佳。我们先重新审视一下自己的一日三餐,快节奏的生活方式衍生了大量的快餐文化、平常膳食中也充斥着各种加工食品、垃圾食品。
  根据1991-2009年中国九省区膳食营养素摄入状况及变化趋势报告,我国成人膳食钙的主要食物来源是蔬菜、豆类、谷类,奶类钙的贡献率不足4%。侧面也可以看出国人的膳食结构并不利于钙的足量摄入。
  建议:改善膳食结构,增强补钙意识 
  各种食物中的钙含量有很大差别。其中奶类及豆类的钙含量不但高而且钙的吸收率也较其他食物高得多。因此为满足成年女性的钙需求,建议多食用奶类、豆类食品,增加膳食钙摄入,同时科学合理的选择和安排在外就餐食物。
  另外千林作为中国首个女性营养保健品品牌,一直在积极开展城乡成年女性营养状况的差异性分析以及女性钙营养需求分析,推出更具针对性的女性钙营养素补充剂。长时间钙摄入不足对人体骨骼健康有着深远的影响,建议中国居民在改善膳食结构的同时,也可以恰当的给予营养干预,额外补充钙元素满足机体需求。
新闻360度:http://www.minsheng360.com/

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发 布 者: minsheng0612
发布日期: 2015-06-12 14:47:28

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